St. Laurent Reserve 2020
Oostenrijk, Mittelburgenland0,75l (€ 19,93/l)
- 11%
92
Falstaff
Productinformatie
| Artikel nummer | 167127 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Sankt Laurent |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Mittelburgenland |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Restzoet (g) | 1,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Hundsdorfer |
| Adres | Bottelaar: Weingut Lukas Hundsdorfer, Lange Zeile 10, AT-7311 Neckenmarkt |
Proefnotitie
Alleen al de robijnrode, naar paars neigende kleur geeft de intensiteit en compactheid aan van de Neckenmarkter 'St. Laurent Reserve'. En dit wordt ook volledig bevestigd in de neus en op de tong met een intens en tevens uitnodigend bouquet van rijpe kersen en bosbessen, een vleugje pruimen en vlierbessen. Het fruit wordt begeleid door fijn hout, vanille, mokka, kaneel en nougat. In de mond verbindt de 'St. Laurent' een volle en zijdeachtige textuur met een heldere tanninestructuur, frisse zuurgraad en fijn zoet extract tot een harmonieuze, evenwichtige wijn.
Onderscheidingen
92
Falstaff
Falstaff
Dark ruby, purple reflections, subtle brightening on the rim. Delicate vanilla, ripe cherries, sweet wild berries, an inviting bouquet. Full-bodied, elegant, freshly structured, delicate nougat, round tannins, balanced and approachable.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
Hundsdorfer
Anton Hundsdorfer heeft 20 hectare aan wijngaarden in de Neckenmarkter Rieden. De nadruk ligt met name op rode wijn van de voor de streek typische druivensoorten St. Laurent, Blaufränkisch en Zweigelt – en een kleine hoeveelheid Chardonnay. Het wijngoed heeft verschillende keren de ‘Salon Österreich Wein’ en vele andere wedstrijden gewonnen.
De wijn
De druiven van deze st. laurent komen uit de 20 hectare grote wijngaarden van de familie Hundsdorfer die zich allemaal bevinden in de Neckenmarkter wijnbergen. Glimmerlei, schelpkalk, leem en löss kenmerken de bodem. Voor de 'Reserve' gebruikt Lukas Hundsdorfer meer dan 30 jaar oude wijnstokken waarvan de druiven bij 30ºC en dagelijkse remontage worden vergist. Daarna rijpt de wijn meer dan 18 maanden in Franse eiken vaten.
