Toscana 2018
Italië, Toscane0,75l (€ 46,60/l)
94
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 127430 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2018 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Restzoet (g) | 1,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Tenuta Prima Pietra |
| Adres | Bottelaar: Castiglion del Bosco Societá Agricola ARL, IT-53024 Montalcino (SI) |
Proefnotitie
Dieprood fonkelt de Super Tuscan in het glas en verspreidt een vol, complex bouquet van rijpe bessen en pruimen, geroosterde noten, specerijen en kruiden – zo wekt hij het verlangen naar meer. Krachtig, sappig en langdurig in de mond, we herkennen aroma's van donker fruit, kruiden en tabak, begeleid door fijne geroosterde toetsen, soepele tannine, opwekkend zuurtje en koele minerale accenten. De afdronk is lang, mondvullend en harmonieus, de perfecte finale voor zo'n droomcuvée!
Onderscheidingen
94
James Suckling
James Suckling
Plum, dried cherry, spice box, smoked meat and black olive on the nose. It’s medium-bodied with fine-grained, sleek tannins. Complex and polished with plenty of spice, licorice and earthy undertones.
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
Deze cuvée bestaat uit 50% merlot, 30% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc en 10% petit verdot. 450 Meter boven de zeespiegel groeien de voornamelijk op het zuidoosten georiënteerde wijnstokken en profiteren hier van de droge lucht en de leemachtige ondergrond. Massimo Ferragamo nam in 2003 Castiglion del Bosco over en hecht waarde aan de hoogste kwaliteit. Hier wordt biologisch en tegelijk ook modern en efficiënt geproduceerd. De cuvée rijpte 18 maanden in eikenhouten vaten en kreeg zo zijn fijne specerijen – subliem.
