Bolgheri Rosso 2023
Italië, Toscane0,75l (€ 22,60/l)
94
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 194542 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 0,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Micheletti |
| Adres | Bottelaar: Soc. Agr. Micheletti S.S., Loc. Marcaccio 58, IT-57022 Castagneto Carducci (LI) |
Proefnotitie
De ‘Bolgheri Rosso’ 2023 van de familie Micheletti is een echte verleider. Deze cuvée van merlot en cabernet sauvignon komt uit de klassieke zone van Bolgheri en heeft een prachtige donkerrobijnrode kleur. Hij onthult in de neus aroma’s van frambozen, rode en zwarte bessen, veenbessen en pruimen, een vleugje viooltjesbloesem, balsamische en aardse toetsen. In de mond is dit een soepele en zijdezachte wijn met rood fruit en fijne specerijen, heerlijk zachte tannines, een fris zuurtje en een lange afdronk. Een betaalbare ‘Bolgheri Rosso’? Dit is uw kans!
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Bolgheri is over het algemeen een dure streek met Italiaanse topwijnen. Het is dus geweldig om een nuchter familiebedrijf als Micheletti tegen te komen, dat een ‘Bolgheri Rosso’ produceert tegen een veel toegankelijkere prijs. Op het genieten!
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Deze wijn is een cuvée van 60% merlot en 40% cabernet sauvignon van de vijf hectare wijngaarden van de familie Micheletti op de steile hellingen van de heuvels van Castagneto Carducci. De bodems bestaan uit alluviale grond met ronde kiezels, eolisch zand, kalksteen en leem. De druiven werden met de hand geoogst, ontsteeld, vergist en tien maanden gerijpt in cement.
