Finca Manzanos Gran Reserva 1890 2015
Spanje, Rioja DOCa0,75l (€ 21,27/l)
97
Gourmets
95
Decanter Awards
GOUD
Mundus Vini
Productinformatie
| Artikel nummer | 213101 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Jaargang | 2015 |
| Wijn predicaat | DOCa |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodegas Manzanos |
| Adres | Bottelaar: Bodegas Manzanos, S.l.u., Ctra Na. 134 KM 49, ES-31560 Azagra |
Proefnotitie
In de robijnrode kleur schitteren baksteenrode reflecties en de geur onthult tonen van bessen, pruimen en ingelegde kersen, aangevuld met hints van specerijen, tabak en geroosterde noten. In de mond presenteert deze gran reserva zich expressief en gelaagd, met veel lengte. Hij biedt tonen van rijp rood en donker fruit, geroosterde, nootachtige en aardse toetsen, soepele tannines, harmonische zuren, minerale nuances en een volle, elegante afdronk.
Lekker bij: luxe varianten van pizza, burgers of steak.
Onderscheidingen
97
Gourmets
Guía de Vinos Gourmets
95
Decanter Awards
GOUD
Mundus Vini
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Deze wijn verenigt de traditionele druivensoorten tempranillo, garnacha en graciano, die in de wijngaarden van Reyno op kalkrijke leembodems groeien. De selectieve oogst vindt tussen begin september en begin oktober plaats, voor elke druivensoort precies op het optimale rijpheidsmoment. Na de afzonderlijke vergisting op de schillen volgt de assemblage in betonnen tanks. Daarna rijpt de wijn 36 maanden in eikenhouten vaten (70% Frans en 30% Amerikaans eikenhout) en vervolgens nog vijf jaar op fles.
