5+1 gratis: El Puño Garnacha 2022
Spanje, Aragón4,50l (€ 30,00/l)
94
Robert Parker
94
James Suckling
Inbegrepen in dit pakket:
6 Flessen
De wijnen
Onderbescheidingen
94
Robert Parker
The old-vine 2022 El Puño Garnacha was produced with grapes from vineyards on slate soils. It fermented in tank, but they moved away from punch-downs in 2022 to avoid too much tannin extraction and favored gentle pump-overs instead, gently wetting the cap. Fifty percent of the wine aged in used, well-seasoned 500- and 650-liter oak barrels. It's ripe without excess at 14.5% alcohol with good freshness and acidity, coming through as serious, elegant and powerful, with notes of violets and orange peel, concentrated, tasty with integrated oak. 7,000 bottles produced. It was bottled in July 2024.
94
James Suckling
This has a nose of sweet cherries and blackberries with a touch of stony austerity. The palate is full-bodied but balanced, combining freshness with fruit warmth while maintaining harmony. Fine-grained tannins frame the fruit. Drink now or hold.
Productinformatie
| Artikel nummer | 210437 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Garnacha |
| Land | Spanje |
| Regio | Aragón |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,90 g/l |
| Restzoet (g) | 1,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2038 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | El Escocés Volante |
| Adres | Bottelaar: El Escocés Volante, Barrio la Rosa Bajo 16, ES-50300 Zaragoza |
Proefnotitie
De ‚El Puño' Garnacha 2022 toont indrukwekkend het potentieel van de hooggelegen wijngaarden van Calatayud. De oude stokken op leibodems leveren een geconcentreerde en tegelijk opmerkelijk elegante garnacha met aroma's van viooltjes, donkere bessen, sinaasappelschil en fijne kruidige toetsen. Ondanks zijn intensiteit oogt de wijn nooit zwaar, maar verbindt hij rijp fruit met frisheid, een heldere zuurgraad en een precieze structuur. Het terughoudende houtgebruik voegt zich op zijn beurt harmonieus in en ondersteunt de minerale en rokerige nuances van de wijn. Krachtig, serieus en gelaagd, met een lange, kruidige nagalm en groot rijpingspotentieel.
De wijn
De druiven komen van 45 tot 117 jaar oude struikstokken uit hoge liggingen tussen 800 en 1.000 meter in Aragón. De bodems van leisteen, kwartsiet en conglomeraatgesteente en het droge continentale klimaat zorgen voor kleine, sterk geconcentreerde bessen. Na een meerdaagse koude maceratie gistte de wijn spontaan, met zacht overpompen om een behoedzame extractie te waarborgen. Ongeveer 50 % van de wijn rijpte vervolgens in gebruikte Franse vaten van 500 tot 650 liter, waarna de rijping op de fijne gist plaatsvond in ondergrondse tanks. Bij het bottelen werd slechts licht gefilterd en niet geklaard.
