Côtes du Rhône 2024
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 13,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 213982 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 85% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvedre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,00 g/l |
| Restzoet (g) | 1,70 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Réserve de la Roncière |
| Adres | Bottelaar: EMB 84149B - FR - 84150 VIOLES, gedistribueerd door: SAS MaNo Wine Consult, Frankrijk |
Proefnotitie
Deze diepdonkerrode côtes du rhône onthult een betoverende geur van bramen, frambozen en pruimen, aangevuld met specerijen, kruiden en tabak. In de mond is hij krachtig en sappig, met tonen van rijp donker fruit, plantaardige, aardse en geroosterde toetsen, soepele tannines, harmonieuze zuren en minerale accenten. De afdronk is heerlijk vol.
Lekker bij: lamsrack met rozemarijn, gegrilde ossenhaas of ratatouille met gerijpte Comté.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Grenache noir voert met 85% de boventoon in deze typische Rhône-cuvée, aangevuld met 10% syrah en 5% mourvèdre. De volledig rijpe druiven worden selectief geoogst en traditioneel op de schillen vergist. Vervolgens rijpt de wijn met precies genoeg houtinzet om extra complexiteit en structuur te krijgen, zonder dat het hout de aroma’s overheerst. Sappig fruit en fijne specerijen staan voorop.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 331 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 0,2 g |
| waarvan suiker | 0,17 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
