GOUD
FWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 207171 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo, Garnacha |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | DOCa |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,20 g/l |
| Restzoet (g) | 1,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodegas Burgo Viejo |
| Adres | Bottelaar: Bodegas de Familia Burgo Viejo SL, C/Concordia 8, ES-26540 Alfaro |
Proefnotitie
In de diepe, donkerrode kleur schitteren ook violette reflecties en de neus wordt gekenmerkt door bessen, kersen en pruimen, begeleid door een groene, aardse en subtiel geroosterde kruidigheid. In de mond presenteert de wijn zich vol, sappig en meeslepend. Hij overtuigt met rijp donker fruit, specerijen, kruiden en een vleugje tabak, soepele tannines, harmonieuze zuren, minerale tonen en een ronde, krachtige afdronk.
Lekker bij: de grote drie: pizza, burgers of steak.
Onderscheidingen
GOUD
FWT
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Deze rode rioja is een prachtig gemaakte cuvée van de traditionele druivensoorten tempranillo en garnacha, aangevuld met een klein aandeel mazuelo. De druiven worden bij optimale rijpheid selectief geoogst en klassiek op de schillen vergist. Daarna rijpt de wijn meerdere maanden deels in roestvrij staal en deels in hout.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 330 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 2,2 g |
| waarvan suiker | 0,11 g |
| Eiwit | 0,20 g |
| Zout | 0,010 g |
