GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 185483 |
| Wijnsoort | Mousserende wijn |
| Druivensoort(en) | 85% Glera, 15% Pinot Grigio und Chardonnay |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Jaargang | Non-Vintage |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 10,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,60 g/l |
| Restzoet (g) | 11,00 g/l |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | LEIDER GEIL |
| Adres | Bottelaar: TV1187, Distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Proefnotitie
De lichtgele kleur heeft ook groenachtige reflecties en het bouquet wordt gekenmerkt door perzik, appel, mirabellen en kweepeer, aangevuld met vleugjes bloesem, kruiden en noten. In de mond is de prosecco evenwichtig en levendig, met tonen van rijp geel en wat wit fruit, florale, groene en licht nootachtige toetsen, een fijne mousse, een harmonieus zuurtje en een subtiele zoetachtige romigheid in de ronde, sappige afdronk.
Onderscheidingen
GOUD
BWT
Past bij
High-end sushi, delicatessen zoals kreeft en truffel of pittig gevulde bladerdeeggerechten. Subliem als klassieker met verse aardbeien!
De wijn
De druiven van de inheemse druivensoort glera komen uit het nauwkeurig afgebakende Prosecco-gebied in het idyllische noorden van Italië. Ze werden selectief geoogst, voorzichtig geperst en bij een gecontroleerde temperatuur vergist. Na rijping in roestvrijstalen tanks werd hij licht mousserend gemaakt en zo veranderde hij in een fruitige frizzante met fijne bubbels.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 263 kJ (63 kcal) |
| Koolhydraten | 1,1 g |
| waarvan suiker | 1,1 g |
| Eiwit | 0,20 g |
