Castello BanfiBrunello di Montalcino 2019
Inhoud 0,75L | € 39,93/L
Productinformatie
| Artikel nummer | 169127 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Sangiovese |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,40 g/l |
| Restzoet (g) | 1,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Castello Banfi |
| Adres | Bottelaar: Banfi SRL, Loc. Castello di Poggio alle Mura, IT-53024 Montalcino (SI) |
Onderscheidingen
95
James Suckling
A beautiful red with cedar, mushroom and cherry character, as well as hints of sandalwood. It’s medium-bodied and very polished with loveliness and finesse that comes through clearly.
94
Wine Spectator
A refined and generous Brunello, exhibiting plum, cherry, strawberry and even floral flavors. This strives for elegance, achieving it with harmony and a line of fine-grained tannins on the lingering finish. There's ample fruit midpalate that resonates on the mineral finish, showing fine definition.
93
Jeb Dunnuck
A rich red hue, the 2019 Brunello Di Montalcino is a touch shy on opening before revealing aromas of cherry pie, a hint of blue fruit coming through with violets, and anise. Medium to full-bodied, it has a pop of angular texture, chalky tannins, and a clean, lovely, tapered finish. This exceptional wine from Banfi offers a lot of purity and finesse.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De Castello Banfi 'Brunello di Montalcino' 2019 is een pure sangiovese. Na een zorgvuldige oogst en selectie van de rijpste druiven volgde een 10 tot 12 dagen durende maceratie op de most bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen en houten vaten. Gedurende 24 maanden rijpte 50% van de wijn in vaten van Slavonisch eiken met een inhoud van 6.000 tot 12.000 liter en 50% in vaten van Frans eiken met een inhoud van 350 liter.

