Productinformatie
| Artikel nummer | 203348 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,60 g/l |
| Restzoet (g) | 6,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | LEIDER GEIL |
| Adres | Bottelaar: D-4906432, Distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Proefnotitie
De sauvignon blanc toont in het glas een lichtgele kleur met lichtgroene reflecties en het bouquet onthult de typische intensiteit van de druivensoort: kruisbes, limoen, zwarte bes en een vleugje gras. In de mond komen deze tonen opnieuw op hun best en vooral sappig tot uiting. Frisse zuren en een aantrekkelijke koele mineraliteit versterken het drinkplezier, evenals de zowel sappige als zuivere afdronk.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De druiven worden op het optimale moment geoogst en voorzichtig geperst. De temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks behoudt de typische aroma’s van kruisbes en citrusvruchten. Het resultaat is een sauvignon blanc die puur drinkplezier biedt.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 281 kJ (68 kcal) |
| Koolhydraten | 1,4 g |
| waarvan suiker | 0,66 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
