Zephyr Sauvignon Blanc Marlborough 2022
Nieuw-Zeeland, Marlborough0,75l (€ 17,27/l)
- 23%
90
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 162289 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Marlborough |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 8,40 g/l |
| Restzoet (g) | 3,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Glover Family Vineyards |
| Adres | Bottelaar: The Coterie, Bedford Road 85, NZ-7271 Renwick |
Proefnotitie
Wat kenmerkt een echte marlborough-sauvignon blanc? Zijn buitengewone frisheid en geconcentreerde, intense aroma. Beide biedt de 'Zephyr' in overvloed. Het begint met aroma's van verveine, limoen, brandnetelbladeren en citroengras, aangevuld met groene appel, witte aalbessen en een vleugje guave. In de mond is de wijn sappig met krachtig zuurtje, een kalkachtige textuur, wat vuursteen, venkelzaad en ingemaakte citroen die heel uitnodigend werkt.
Onderscheidingen
90
James Suckling
James Suckling
Fragrant aromas of dragon fruit, passion fruit, basil and sage. Medium-bodied with supple texture and juicy tropical fruit. Straightforward finish. From organically grown grapes. Drink now.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Glover Family Vineyards
Glover Family Vineyards ligt in het noorden van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Slechts op een steenworp afstand van het beroemde Cloudy Bay en 5 kilometer ten oosten van Blenheim. Als een van de eerste vestigingen – al in 1988 hebben Wendy Glover en haar echtgenoot Owen de eerste wijnstokken geplant – legt men zich hier helemaal toe op het paradepaardje van Marlborough: sauvignon blanc.
De wijn
De druiven van deze sauvignon blanc komen uit de Brawn Vineyard in de Marlborough-subregio Dillon’s Point in het lage deel van Wairau Valley. De bodem is een alluviale bodem met een hoog gehalte aan mineralen en deels zware kleiachtige delen. De 'Zephyr' werd koel vergist en in roestvrij staal gerijpt.
