Productinformatie
| Artikel nummer | 198985 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | Spätburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 11,50 % vol |
| Restzuur (g) | 4,70 g/l |
| Restzoet (g) | 5,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Rings |
| Adres | Bottelaar: Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, DE-67251 Freinsheim |
Proefnotitie
Het bouquet van deze lichtzalmroze wijn doet denken aan aardbeien, frambozen, appels en citrusfruit, aangevuld met zomerbloesem en fijne kruiden. In de mond toont deze rosé zich sappig, levendig en evenwichtig. Hij presenteert aroma’s van rood en geel fruit, florale, kruidige en licht nootachtige tonen, fijne zuren, minerale nuances en een fantastische doordrinkbaarheid in de harmonieuze afdronk.
Lekker bij: witvlezige vis, kleurrijke salades, summer rolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham.
Past bij
Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.
De wijn
De druiven voor deze spätburgunder rosé groeien in de zonnige wijngaarden van de Mittelhaardt. Ze worden met de hand geoogst en zacht geperst. Zowel de gisting bij een gecontroleerde temperatuur als de daaropvolgende opvoeding vinden plaats in roestvrijstalen tanks, zodat de wijn zijn pure fruitigheid en sappige frisheid behoudt.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 283 kJ (63 kcal) |
| Koolhydraten | 1,4 g |
| waarvan suiker | 0,52 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
