0,75l (€ 119,93/l)
Clos Saint Jean Chateauneuf-du-Pape Deus Ex Machina 2023
Inhoud 0,75L | € 119,93/L
Productinformatie
| Artikel nummer | 192477 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 60% Old Grenache, 40% Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 16,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,30 g/l |
| Restzoet (g) | 1,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2043 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Clos Saint Jean |
| Adres | Bottelaar: Clos Saint Jean, Chemin du Moulin à Vent, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape |
Proefnotitie
Een zeer geconcentreerde en gelaagde wijn – indrukwekkend en elegant. Hij heeft een diepe, donkerrode kleur met zwarte reflecties en onthult intense aroma’s van rijpe donkere bessen, licht gedroogde pruimen, kruiden, specerijen, tabak en een vleugje leer. In de mond is de 'Deus Ex Machina' krachtig en vol, met tonen van donker fruit, mediterrane kruiden en hints van sigarentabak en drop. De tannines zijn krachtig, maar fijn geïntegreerd en harmonieus. De zuren zijn levendig en fris. Op de achtergrond is een koele minerale toets waarneembaar, die uitmondt in een lange, intense afdronk.
Onderscheidingen
99
Jeb Dunnuck
A normal blend of 60% Grenache (brought up all in concrete) and 40% Mourvèdre brought up in Burgundy barrels, the 2023 Châteauneuf Du Pape Deus-Ex Machina might be the wine of the vintage. Sporting a deep ruby hue (it's still semi-translucent) as well as a gorgeous perfume of darker berries, kirsch liqueur, black pepper, sandalwood, and smoked meats, it hits the palate with a massive, full-bodied, deep, powerful mouthfeel that somehow stays weightless and seamless, with ultra-fine tannins. It's going to shine with just a few years of bottle age (as will most 2023s) yet have two decades of overall longevity.
96
Vinous
The 2023 Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina is a head-turner. Ripe black fruits, melted licorice and a touch of dried meat are all dialed up. A splash of menthol adds aromatic complexity and a drive of acidity. Full-bodied, round and concentrated, the bold 2023 packs flawless drive and energy all the way through to the long, complex finale.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Met de komst van Philippe Cambie in 2003 sloeg het wijnhuis Clos Saint Jean een nieuwe weg in en ontwikkelde het een onmiskenbare stijl, die diepte en zuiverheid verenigt. Voor het maken van de Châteauneuf-du-Pape 'Deus Ex Machina' zijn bewust traditionele en moderne vinificatietechnieken gecombineerd. De grenache-wijnstokken wortelen in leemgrond, wat de wijn zijn ongeëvenaarde tanninestructuur geeft. De wijn rijpt deels in beton en deels in eikenhouten vaten, wat voor extra complexiteit zorgt.

