Châteauneuf-du-Pape 2023
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 53,27/l)
94
Jeb Dunnuck
93
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 192476 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 75% Grenache, 15% Syrah, 3% Cinsault, 3% Mourvèdre, 2% Vaccarese, 2% Muscardin |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 16,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,24 g/l |
| Restzoet (g) | 2,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2037 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Clos Saint Jean |
| Adres | Bottelaar: Clos Saint Jean, 18 Avenue Général de Gaulle, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape |
Proefnotitie
De donkerrode, bijna ondoorzichtige kleur verraadt het al: dit is geen lichtgewicht. Het intense bouquet bevestigt deze indruk. Aroma’s van zwarte kersen, cassis en bosbessen gaan hand in hand met de heerlijke geur van garrigue, fijn verweven met een elegante, zeer subtiele houttoets. Ondanks zijn jeugdigheid is de wijn in de mond verbazingwekkend open en plezierig. De tannines zijn merkbaar, fijn gepolijst en al aangenaam zacht. De afdronk? Die is een châteauneuf waardig.
Onderscheidingen
94
Jeb Dunnuck
A blend of 75% Grenache and 15% Syrah (barrel) and the rest a mix of permitted varieties, the 2023 Châteauneuf Du Pape is medium ruby-hued and reveals a stunning nose of ripe blackberries, kirsch, ground pepper, and sappy garrigue. It's rich, medium to full-bodied, and has beautiful richness, ripe tannins, and nicely integrated acidity, all making for one hell of a classic Châteauneuf du Pape.
93
Vinous
Opening with marked reduction, the 2023 Châteauneuf-du-Pape needs time to open up. Glossy red fruits emerge after a few minutes of aeration, paired with licorice, dried herbs and a nuance of violet. Full-bodied, round and juicy, the 2023 ends with good freshness on the juicy climax.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
In deze châteauneuf speelt grenache de hoofdrol, aangevuld met kleinere hoeveelheden syrah en mourvèdre. De druiven werden ontsteeld en voorzichtig gekneusd, waarna ze 35 dagen in betonnen tanks werden vergist. De grenache rijpte vervolgens 9 maanden in beton, de syrah en mourvèdre in hout. Pas daarna werden de druivensoorten geassembleerd en werd de wijn ongefilterd gebotteld.
