Primitivo 2022
Italië, Apulië
Speciale prijs€ 8,95*
0,75l (€ 11,93/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 166568 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,00 g/l |
| Restzoet (g) | 6,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cantine Paolo Leo |
| Adres | Bottelaar: Cantine Paolo Leo SRL, Via Tuturano 21, IT-72025 San Donaci (BR) |
Proefnotitie
Heel typisch voor de druif en de herkomst presenteert zich deze diep donkerrode primitivo van het schiereiland Salento. De neus doet denken aan rijpe bessen, kersen en ook gedroogde kruiden en fijne specerijen. In de mond presenteert de wijn zich krachtig en sappig met aroma's van rijp donker fruit, tonen van specerijen, kruiden en tabak, soepele tannine, opwekkend zuurtje en een volmondige, harmonieuze afdronk. Een droom van een rode wijn.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
