91
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 194542 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Cuvée |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 0,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Micheletti |
| Adres | Bottelaar: Soc. Agr. Micheletti S.S., Loc. Marcaccio 58, IT-57022 Castagneto Carducci (LI) |
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Bolgheri is over het algemeen een dure streek met Italiaanse topwijnen. Het is dus geweldig om een nuchter familiebedrijf als Micheletti tegen te komen, dat een ‘Bolgheri Rosso’ produceert tegen een veel toegankelijkere prijs. Op het genieten!
91
James Suckling
Sliced peaches complemented by red fruit, bright and vivid on the nose. The palate is medium- to full-bodied with red-fruit character and fine-grained tannins that become rounded toward the vibrant finish. Drink now.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Deze wijn is een cuvée van 60% merlot en 40% cabernet sauvignon van de vijf hectare wijngaarden van de familie Micheletti op de steile hellingen van de heuvels van Castagneto Carducci. De bodems bestaan uit alluviale grond met ronde kiezels, eolisch zand, kalksteen en leem. De druiven werden met de hand geoogst, ontsteeld, vergist en tien maanden gerijpt in cement.
