Langhe Nebbiolo 2022
Italië, Piëmont0,75l (€ 26,60/l)
- 9%
91
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 170642 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Nebbiolo |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,80 g/l |
| Restzoet (g) | 1,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Produttori del Barbaresco |
| Adres | Bottelaar: Produttori del Barbaresco s.a.c., Via Torino 54, IT-12050 Barbaresco (CN) |
Proefnotitie
Schitterend robijnrood, een charmant bouquet van sappige kersen, frambozen en aardbeien, daarbij een vleugje van viooltjes – de eerste indruk van deze wijn bedriegt zeker niet, hier worden we verleid. In de mond presenteren zich tonen van morellen en bramen, ook pruim voegt zich bij het ensemble. Het frisse zuurtje met de goed gestructureerde tannines leidt naar een harmonieuze afdronk. Geweldig!
Onderscheidingen
91
Robert Parker
Robert Parker
Here's a pretty little surprise from Produttori del Barbaresco. The 2022 Langhe Nebbiolo is slender and streamlined in consistency, but it remains surprisingly focused throughout. It shows raisiny flavors of prune and dried fig. The effect is delineated and sharp. The wine is generous, and it offers a lot of bright energy as well, within the context of hot-vintage fruit. This is an ample release of 100,000 bottles.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Bij Produttorio del Barbaresco worden PH-waardes, zuurgraad en tannines apart getest, voor een coöperatie een bijzondere handelwijze. Dat wekt al het vermoeden dat we hier te maken hebben met indrukwekkende kwaliteit. De druiven voor deze wijn komen alleen van jonge wijnstokken uit de Cru-wijngaarden en ondergaan een strenge controle: alleen de beste worden gebruikt. Dat leidt tot een uiteindelijk zeer geconcentreerde opbrengst. De druiven rijpen na de gisting zes maanden op groot hout en ondergaan dan opnieuw een korte rijping in stalen tanks.
