Barolo del Commune di Serralunga d'Alba 2019
Italië, Piëmont0,75l (€ 66,60/l)
94
James Suckling
93
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 169132 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Nebbiolo |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,90 g/l |
| Restzoet (g) | 0,58 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2038 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Damilano |
| Adres | Bottelaar: Damilano, Via Roma 31, IT- 12060 Barolo (CN) |
Proefnotitie
De barolo 'del Comune di Serralunga d'Alba' 2019 is een opwekkende, donkerfruitige, robuuste en indrukwekkende nebbiolo. Het fruit doet denken aan frambozen, rode aalbessen, kersen en pruimen, verbonden met menthol en schillen van rode sinaasappel, en met wilde rozen en limoniet. In de mond komt hij krachtig en geconcentreerd over zonder zwaar te zijn. Fruitige aroma's, tannines en de zuurstructuur verbinden zich tot een mooie compacte eenheid. Zeer geslaagd.
Onderscheidingen
94
James Suckling
James Suckling
A very solid young Barolo with medium body and firm tannins with blue fruits, minerals and stones. Lemon peel as well. Medium to full body, with a linear line of fruit, tannins and acidity.
93
Robert Parker
Robert Parker
Here is a new submission from Damilano that speaks to an exciting and growing tendency to make village-specific blends of Nebbiolo. The 2019 Barolo del Comune di Serralunga d'Alba shows a dark and robust character with a medium light appearance and concentration that is impactful but not heavy. Aromas include dark fruit, iron ore and black rose. This is a very interesting new addition to the Damilano portfolio, with only 3,500 bottles released for now. I could see that number growing in the future.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De nebbiolo-druif komt uit de gemeente Serralunga d'Alba, een van de beroemdste locaties van de appellation. De bodem van de wijngaarden met ligging op het zuiden bestaat voor ongeveer 25% uit klei en zand en voor 50% uit leem. De met de hand geplukte druiven werden ontsteeld en bij een gecontroleerde temperatuur ongeveer 20 dagen vergist voordat ze 24 maanden lang in grote Slavonische eiken vaten rijpten. Daarna rijpte de wijn minstens 12 maanden in flessen in de kelders van het wijngoed.
