Legacy Alexander Valley 2007
VS, Alexander Valley0,75l (€ 158,67/l)
93
Robert Parker
91
Wine Enthusiast
Productinformatie
| Artikel nummer | 152926 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet France |
| Land | VS |
| Regio | Alexander Valley |
| Jaargang | 2007 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Stonestreet |
| Adres | Bottelaar: Stonestreet Estate Winery, 7111 Highway 128, US-95448 Healdsburg CA |
Proefnotitie
Donker robijnrood met paarse spiegelingen vult het wijnglas, in de neus presenteren zich zwarte bessenaroma's met zwemen van rook en specerijen. In de mond sappig, soepel en complex, met zwarte aalbessen, cederhout en zijdezachte tannine.
Onderscheidingen
93
Robert Parker
Robert Parker
Stonestreet’s only proprietary red wine is the 2007 Legacy, a blend of 80.5% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, and 9.5% Cabernet France. Another beauty, there are 600 cases of this dense ruby-purple colored wine. Displaying notes of smoky oak intermixed with barbecue spices, black currants, graphite, and cedar, it is a fleshy wine with a succulent personality, silky tannins, and a full-bodied, heady mouthfeel.
91
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
Dramatically rich and full-bodied in blackberry, cassis, dark chocolate and oak flavors. With thick, fine tannins giving it a youthful astringency, this Bordeaux blend needs to be cellared.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Rode cuvée van 80,5% cabernet sauvignon, 10% merlot en 9,5% cabernet franc. De druiven groeien in Alexander Valley in het Noord-Californische Sonoma County, en gedijen terwijl ze worden beschermd door de Mayacama-bergen. De wijnbouw is duurzaam en in de wijngaarden wordt zuinig omgegaan met water, tevens is Stonestreet Estate er trots op maar 20% van de grond te gebruiken voor wijnbouw – en op het terrein dat overblijft de inheemse flora en fauna de vrije loop te laten.
