Grüner Veltliner Ried Thurnerberg Kremstal DAC Reserve 1.ÖTW 2021
Oostenrijk, Kremstal0,75l (€ 35,93/l)
95
Falstaff
91
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 164091 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grüner Veltliner |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Kremstal |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 7,00 g/l |
| Restzoet (g) | 4,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Türk |
| Adres | Bottelaar: Weingut Türk, Kirchengasse 16, AT-3552 Stratzing |
Proefnotitie
De veltliner charmeert met zijn heldere, lichte kleur. In de neus ontplooien zich indrukwekkende aroma's van rijpe perziken, groene appel en lichte tonen van bloesem. Op de tong toont hij een opmerkelijke frisheid en mineraliteit, begeleid door een elegant zuurtje. Tonen van citrusfruit en een vleugje specerijen geven deze wijn een fascinerende complexiteit. De afdronk is lang en harmonieus.
Onderscheidingen
95
Falstaff
Falstaff
Medium yellow-green, silver reflections. Fine blossom honey, a bit of meadow herbs, a touch of candied orange zest, ripe tropical fruit notes. Juicy, good complexity, balanced acidity, mineral, mango on the finish, salty aftertaste, complex food wine.
91
Robert Parker
Robert Parker
Türk's Kremser 2021 Ried Thurnerberg 1ÖTW Grüner Veltliner is clear and fresh on the reductive and flinty but pleasant nose that indicates ripe and elegant fruit aromas. Powerful, fruity and salty on the palate, this is a still very loud and fruit-expressive Veltliner. Quite mighty. Screw-cap closure. Tasted in Grafenegg in September 2022.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De productie van deze wijn begint met een maceratie op de most die hem diepgang en complexiteit geeft. Daarna rijpt de wijn volledig in stalen vaten waardoor zijn frisse en levendige persoonlijkheid wordt behouden. De druiven komen uit de Ried Thurnerberg, een wijngaard die wordt gekenmerkt door grof gesteente, vooral door kwartsstenen en kristallijne stenen die werden aangeleverd door de Oer-Donau en op het Rosenfeld-terras werden afgezet. Dit terras ligt ongeveer 105 meter boven de huidige loop van de Donau.
