Zweigelt Pur 2023
Oostenrijk, Neder-Oostenrijk0,75l (€ 11,93/l)
- 14%
GOUD
FWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 170338 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Zweigelt |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Neder-Oostenrijk |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 4,70 g/l |
| Restzoet (g) | 2,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 13-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | R&A Pfaffl |
| Adres | Bottelaar: Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, AT-2100 Stetten |
Proefnotitie
Het veelgeprezen familiebedrijf wordt regelmatig bekroond door grote wedstrijden en critici. Recent kwam van Mundus Vini opnieuw de uitverkiezing tot 'beste producent van Oostenrijk'. Ook bij de Frankfurt International Trophy en Wine Enthusiast was er al eerder dit soort waardering. En als u deze zweigelt proeft, worden de loftuitingen bevestigd: fruitig, fijnkruidig, diep robijnrood, sappig, vol en harmonieus, toch elegant, met zachte tannines. Het bouquet is rijk aan rijpe zoete kersen en morellen, bessen en delicate tonen van specerijen. In de mond vol, rond en compact.
Onderscheidingen
GOUD
FWT
Frankfurt Wine Trophy
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
Het in Oostenrijk verbouwde druivenras zweigelt, een kruising van st. laurent en blaufränkisch, heeft zich ontwikkeld tot de belangrijkste rode druif van het land. Pfaffls zweigelt-druiven groeien op lössbodem in het Weinviertel, waar ze profiteren van de duidelijke temperatuurverschillen tussen warme dagen en koele nachten. Na de oogst worden de druiven zacht gewreven en geperst en bij gecontroleerde temperatuur een aantal weken in roestvrijstalen tanks vergist met overspoeling en ventilatie. 30% van de wijn rijpte in gebruikte fusten en 70% in roestvrijstalen tanks.
