Golden Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve 2022
Oostenrijk, Neder-Oostenrijk0,75l (€ 27,93/l)
- 4%
93
Falstaff
93
A la Carte
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 164621 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grüner Veltliner |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Neder-Oostenrijk |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,00 g/l |
| Restzoet (g) | 3,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | R&A Pfaffl |
| Adres | Bottelaar: Weingut R&A Pfaffl GmbH &Co KG, Schulgasse 21, AT-2100 Stetten |
Proefnotitie
De veltliner presenteert zich in een stralende, goudgele kleur. In de neus breiden zich intense aroma's uit van rijpe perziken, sappige appels en een vleugje exotisch fruit. Op de tong toont hij zich opmerkelijk complex met een evenwichtig zuurtje en aangename mineraliteit die doet denken aan een zoute zeebries. Deze wijn overtuigt met een lange, aanhoudende afdronk en een indrukwekkende structuur.
Onderscheidingen
93
Falstaff
Falstaff
Medium greenish yellow, silver reflections. Fine meadow herbs, a touch of fresh Golden Delicious apple, some mango and candied orange zest, inviting bouquet. Powerful, complex, fine herbal spice, ripe pear fruit, sturdy finish, white apple, salty-mineral echo, a multi-faceted food wine, good ageing potential.
93
A la Carte
A la Carte
jugendliche Farbe, einladende, gelbe Frucht, Pfirsich, Nektarine, zarte Würze, gehaltvoll, balancierte Struktur, feiner Gerbstoff, Zesten und feiner Schmelz im Abgang, gute Länge
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Voor deze wijn wordt een zorgvuldige vinificatie toegepast. De druiven doorlopen een maceratie van 10 uur, gevolgd door een spontane gisting in een groot houten vat. Daarna rijpt de wijn 5 maanden op hout. Deze traditionele productiemethode benadrukt de karakteristieke eigenschappen van het terroir en geeft de wijn een harmonieuze structuur.
