Productinformatie
| Artikel nummer | 198983 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Pinot Noir |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Wairarapa |
| Jaargang | 2024 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 0,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Te Kairanga |
| Adres | Bottelaar: Foley Wines-Grove Mill Winery, 89 Martins Road, NZ-5711 Martinborough |
Proefnotitie
De ‘Runholder’ Pinot Noir 2024 is nog erg jong, maar maakt toch al indruk met zijn charmante, toegankelijke karakter en heerlijke fruitigheid. De diepkersenrode pinot noir ruikt en smaakt naar rijpe donkere kersen, viooltjes en rozen, anijs- en venkelzaad, licht exotische specerijen, natte, gemalen steen en fijn hout. In de mond is hij soepel en prachtig gestructureerd, met fijne tannines en een bijpassende zijdezachte textuur, een levendig zuurtje en veel sappig fruit. Een prachtige jonge wijn met een goed rijpingspotentieel.
Onderscheidingen
94
James Suckling
This delicious and charming pinot noir has aromas of ripe red berries, wet stones and baking spices. Medium-bodied with fine tannins. A velvety texture with plenty of juicy fruit at its core. Lively, with a flavorful, precise finish. Sustainable. Drink or hold. Screw cap.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De druiven die voor deze wijn worden gebruikt, komen uit de wijngaarden Home en McLeod op de Martinborough Terrace. Dit terras was ooit een rivierbedding en wordt gekenmerkt door diepe, oude alluviale grindbodems. Naast Pommard-klonen wordt hier voor 44% de zogenaamde Abel-kloon gebruikt, die volgens de overlevering teruggaat op de oerkloon uit de wijngaarden van Domaine de la Romanée-Conti. De wijn heeft tien maanden gerijpt in Frans eikenhout met 17% nieuw hout.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 320 kJ (76 kcal) |
| Koolhydraten | 0,5 g |
| waarvan suiker | 0,03 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.

