Pomerol 2016
Frankrijk, Bordeaux0,75l (€ 53,27/l)
94
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 186539 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Merlot |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Pomerol |
| Jaargang | 2016 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,20 g/l |
| Restzoet (g) | 0,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Clos Bel Air |
| Adres | Bottelaar: Clos Bel Air, 59 Avenue de l'Europe, FR-33500 Libourne |
Proefnotitie
Na negen jaar rijping is de dieprode Clos Bel Air 'Pomerol' 2016 nu perfect op dronk. Hij heeft intens fruitige aroma’s van bramen en bosbessen, cassis en wilde aardbeien, die versmelten met vleugjes cacao, vanille en zoete specerijen, wat drop en eikenhout. Op de tong presenteert hij rijp fruit en fijne, ronde tannines, verrijkt met een zuiver, fijn zuurtje. De subtiele toetsen van geroosterd hout dragen bij aan de diepte van deze verleidelijke pomerol.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Het is zeldzaam om een mooi gerijpte pomerol aan te mogen bieden, omdat het aanbouwgebied klein is en de wijnen zeer gewild zijn. We zijn daarom blij dat we u een aantal flessen Clos Bel Air 2016 kunnen aanbieden, een pomerol uit de regio van Petrus en Lafleur, die op dronk én betaalbaar is.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Clos Bel Air beslaat slechts 2,35 hectare, wat niet atypisch is voor de regio Pomerol en de wijnen zeldzaam maakt. De op het zuiden en zuidoosten gerichte wijngaard ligt op een blauwe, ijzerhoudende leemgrond. Deze is voor 96% beplant met merlot, alsook cabernet sauvignon en cabernet franc. Met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar zijn de wijnstokken echte vieilles vignes. Na de handmatige oogst vond de traditionele vinificatie plaats in betonnen cuves bij 28°C. De wijn rijpte aansluitend 12 tot 15 maanden in barriques van drie verschillende kuipers.
