Bull Trader Cabernet Sauvignon 2020

Bull Trader Cabernet Sauvignon 2020

Australië, Coonawarra
Speciale prijs€ 13,50* Normale prijs€ 17,95

Productinformatie

Artikel nummer 165259
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Cabernet Sauvignon
Land Australië
Regio Coonawarra
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Restzuur (g) 6,60 g/l
Restzoet (g) 1,00 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2032
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Reschke
Adres Bottelaar: Reschke Wines, 63 Magarey Lane, AU-5277 Glenroy

Proefnotitie

Dit is een voorbeeldige coonawarra-cabernet sauvignon. De wijn opent met aroma's van zwarte aalbessen, kersen en blauwe bosbessen, aangevuld met laurier, tabak, aarde, grafiet en cederhout. In de mond zorgt de herkomst van een ijzeroxide bevattende bodem voor een evenwichtige verhouding van kracht en finesse, aromatische intensiteit met rijpe, heerlijke tannines die het donkere fruit een vleugje zoet extract geven.

Onderscheidingen

93
James Halliday

James Halliday

Coonawarra cabernet, on a platter. Blackcurrant and bay leaf flavours gradually merge into chocolate, tobacco, dust and plum. There's a classic aspect to this, both in its flavour profile and in its structure. It's mid-weight in the best of ways. Drink this now or later; it has both angles covered.

93
Wine Orbit

Wine Orbit

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

De wijn

De familie Reschke is al meer dan 100 jaar landeigenaar, veehouder en wijnmaker in Coonawarra. 120 hectare van hun areaal is alleen al bestemd voor cabernet sauvignon. De druivenstokken wortelen in de beroemde terra rossa-bodem van de regio die de cabernet een uniek bewaarpotentieel en intensiteit geeft. De rijping vindt klassiek plaats in barriques.

Onze acties