Weißburgunder 1849 2024
Duitsland, Palts0,75l (€ 15,33/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 185244 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Weißburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,00 g/l |
| Restzoet (g) | 3,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Reichsrat von Buhl |
| Adres | Bottelaar: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstrasse 18-24, DE-67146 Deidesheim |
Proefnotitie
Deze weißburgunder schittert lichtgeel met een groenachtige glans in het glas en ontvouwt een heerlijk bouquet van appel, peer en bloesem, verrijkt met hints van amandelen, citrusvruchten en kruiden. In de mond is hij sappig en evenwichtig. Hij presenteert geel fruit, groene kruiden, florale en licht nootachtige toetsen, een harmonieus zuurtje, minerale accenten en een delicate romigheid in de zuivere afdronk.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Reichsrat von Buhl
Al meer dan 150 jaar is Reichsrat von Buhl een van de beste Duitse wijnhuizen. Al op jonge leeftijd verwierf wijnmaker Franz-Peter Buhl nationale en internationale bekendheid. Sinds 2009 is het wijngoed biologisch gecertificeerd. Als medeoprichter van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V.) verbouwt Buhl zijn wijnen op 62 hectare van de meest gerenommeerde wijngaarden van de Mittelhaardt.
De wijn
De druiven voor deze weißburgunder zijn afkomstig van zorgvuldig onderhouden wijngaarden in de Palts en worden na de oogst voorzichtig verwerkt om hun fijne aroma’s te bewaren. Door de temperatuurgecontroleerde gisting wordt de frisheid en zuiverheid van het fruit behouden, terwijl de rijping op de fijne droesem de wijn structuur, diepte en zijn karakteristieke romige toets geeft.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 296 kJ (71 kcal) |
| Koolhydraten | 1,3 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
