Sauvignon Blanc Marlborough 2024
0,75l (€ 17,27/l)
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 186557 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Jaargang | 2024 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,60 % vol |
| Restzuur (g) | 6,90 g/l |
| Restzoet (g) | 3,70 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Kia Kaha |
| Adres | Bottelaar: D-RP-907098, Distributie door Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Proefnotitie
De sauvignon heeft een zachte gouden tint met groenige reflecties en onthult direct zijn exotische en plantaardige aroma's: passievrucht en ananas komen naar voren, evenals kiwi, kruisbes en een vleugje groene paprika. In de mond is de wijn al even spannend, met een enorme maritieme frisheid die zo kenmerkend is voor wijnen uit deze regio.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Maritieme frisheid, exotisch fruit en veel energie – deze sauvignon blanc brengt het koelklimaatkarakter van Marlborough schitterend in het glas. De intense aroma’s en precieze vinificatie maken hem tot de perfecte, hoogwaardige zomerwijn.
GOUD
BWT
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Het is de verkoelende zeewind die de sauvignon blanc uit Marlborough zijn onmiskenbare karakter geeft. Door de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht rijpen de druiven langzaam en ontwikkelen ze intense aroma’s. Om die perfect in de fles te vangen, worden de druiven ontsteeld en vervolgens bij lage temperaturen gefermenteerd in roestvrij staal.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 318 kJ (76 kcal) |
| Koolhydraten | 1,4 g |
| waarvan suiker | 0,37 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
