Bernkasteler Graben Riesling VDP.Grosses Gewächs 2022
Duitsland, Moezel0,75l (€ 42,60/l)
95
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 167755 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | smeuïg & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch |
| Adres | Bottelaar: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, Saarallee 31, DE-54470 Bernkastel-Kues |
Proefnotitie
Een Grosses Gewächs op z'n best vinifiëren Sofia Thanisch en haar dochters Juliane en Christina. De riesling is geurig en fijn met een mengeling van frisse kruiden, een vleugje melisse en kamperfoelie, perziken, groene peren en citrusfruit. Ook wordt de wijn gekenmerkt door pittige leisteen. In de mond creëert de riesling een balans tussen kracht en elegantie met een markante structuur en uitnodigende ziltheid in de lange, leisteenachtige afdronk.
Onderscheidingen
95
James Suckling
James Suckling
An extremely filigree wine for a GG that has all the peach and honeysuckle finesse we associate with this famous site. Sleek and graceful palate, but with more than enough concentration for the category. Long, very clean and subtle slatey finish.
Past bij
Wit vlees en kalfsvlees. Ook groentegerechten zoals een ovenschotel en vleesragout of risotto gaan prima samen met deze begeleider.
De wijn
De Bernkasteler Graben is een steile wijngaard van elf hectare die direct aansluit aan de wereldberoemde Bernkasteler Doctor. De bodem wordt gekenmerkt door leisteen uit de tijd van het Devoon en stijgt van 120 meter met een helling van 39% naar een hoogte van 259 meter. Hij rijpt in klassieke moezelvaten, waarvan het jongste vat al meer dan 40 jaar oud is.
