Las Martas 2021
Spanje, Aragón0,75l (€ 11,93/l)
- 10%
90
James Suckling
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 159421 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Grenache |
| Land | Spanje |
| Regio | Aragón |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,50 g/l |
| Restzoet (g) | 2,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodega San Gregorio |
| Adres | Bottelaar: Bodegas San Gregorio, Ctra. Villalengua, ES-50312 Cervera de la Cañada |
Proefnotitie
Diep donkerrood fonkelt deze Spanjaard van Bodega San Gregorio in het glas met een aanlokkelijk bouquet van zwarte bessen, kersen, gedroogde kruiden en tabak, ondersteund door aardse tonen. In de mond presenteert hij aroma’s van rijpe bessen en specerijen, hints van karamel en noten, krachtige en tevens soepele tannine en een mooi harmonieuze afdronk. Ook ontwikkelt zich een zeer lang aanhoudende en intense finale. Wat een garnacha!
Onderscheidingen
90
James Suckling
James Suckling
A rich garnacha charged with ripe black cherries, black olives, grilled herbs, oyster sauce and stones. Juicy and tight on the palate with tight, dusty tannins and a fruity, lightly chewy finish. Drink now.
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De wijn is gemaakt van 100% garnacha en komt uit één wijngaard, niet ver van Calatayud. Na de handmatige oogst waarbij alleen de gezondste en mooiste druiven hun weg vonden naar het wijngoed, volgde de ontsteling en behoedzame persing. Na de gisting rijpte de wijn ongeveer een jaar in roestvrijstalen tanks en nog een jaar in de fles – alleen zo kreeg hij zijn laatste finetuning.
