Roncicone Chianti Classico Gran Selezione Gaiole 2022
Italië, Toscane0,75l (€ 79,93/l)
96
James Suckling
94
Wine Spectator
Productinformatie
| Artikel nummer | 197007 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Sangiovese |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2039 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Barone Ricasoli |
| Adres | Bottelaar: Castello Di Brolio, Barone Ricasoli, IT-53013 Gaiole in Chianti (SI) |
Proefnotitie
De ‘Roncicone’ Chianti Classico Gran Selezione 2022 heeft een diepe robijnrode kleur en een geur die doet denken aan een combinatie van aardse tonen en een mix van donkere bessen. Tonen van gesteente, kreupelhout, aarde, blad en naaldhout komen naar voren, evenals hints van rode en zwarte kersen en kersenpitten, bramen en pruimen, viooltjes, een vleugje ceder en grafiet. In de mond is de chianti classico sappig en verleidelijk. Hij biedt donker fruit, een levendige mineraliteit en de voor sangiovese kenmerkende zuurgraad, fijne specerijen en veel onderliggende kracht. Een wijn met een geweldige structuur en diepte.
Onderscheidingen
96
James Suckling
A perfumed wine with aromas of leaves, earthy minerality, restrained red cherries, pomegranates, cherry pits and fresh violets. Juicy on the palate, with a full body, crisp acidity, a tight-knit structure and thick, velvety yet ripe tannins. Austere, savory finish. Drink or hold.
94
Wine Spectator
This is succulent and bursting with bright cherry, raspberry, floral, iron and spice aromas and flavors. Its supple, fleshy texture makes this harmonious red approachable now, yet the vibrant tannins suggest this will age also. Best from 2027 through 2042. 830 cases made, 400 cases imported.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De sangiovese is afkomstig van de gelijknamige wijngaard Roncicone, die wordt gekenmerkt door mariene afzettingen met zandige sedimenten en kiezelstenen. In de diepere lagen bevindt zich klei, terwijl aan de oppervlakte resten van zeefossielen en bruinkool te vinden zijn. De oogst van 2022 vond plaats op 14 en 15 september. De druiven werden ontsteeld en gefermenteerd in conische roestvrijstalen fermentoren van 100 hl bij temperaturen van 24 tot 27 °C, met dagelijkse overpomping en een schilweking van 14 tot 16 dagen. De rijping vond plaats gedurende 22 maanden in tonneaux van 500 liter, waarvan 30% nieuw hout en 70% voor de tweede keer gebruikt. De wijn werd op 19 december 2024 gebotteld.
