Apfelsinfonie alcoholvrij
Duitsland, Württemberg0,75l (€ 13,27/l)
92
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 179523 |
| Wijnsoort | Alcoholvrije drank |
| Land | Duitsland |
| Regio | Württemberg |
| Smaak | halfdroog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | alcoholvrij | 0,0 % vol |
| Restzoet (g) | 10,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 6-8°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Manufaktur Jörg Geiger |
| Adres | Bottelaar: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, DE-73114 Schlat |
Proefnotitie
De alcoholvrije ‘Apfelsinfonie’ bubbelt in een goudgele kleur in het glas en ruikt heerlijk naar rijpe appels, met een ondertoon van delicate houtkruiden en pittige tonen van kruiden en specerijen. In de mond is de PriSecco gelaagd en sappig, met smaken van appels en kruiden, hints van mosterd en rabarber, een vleugje karamel, verkwikkende zuren, een levendige perlage en een harmonieuze, fijnkruidige afdronk.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Sinds 2003 staat Manufaktur Jörg Geiger bekend om zijn hoogwaardige alcoholvrije composities en verwerkt hij 80 verschillende fruitsoorten uit Zwaben. De verfijnde producten van deze pionier worden jaar na jaar veelvuldig bekroond, onder andere door Gault&Millau.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De ‘Apfelsinfonie alcoholvrij’ bestaat voor 93% uit appelsap van de Bittenfelder Sämling en wordt verfijnd met rabarbersap, kruiden, specerijen en rode mosterd. Het toegevoegde koolzuur zorgt voor een sprankelende frisheid. Het fruit dat Manufaktur Jörg Geiger gebruikt, is door zijn intense aroma's en kruidige tonen bijzonder geschikt voor alcoholvrije PriSecco’s.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 209 kJ (50 kcal) |
| Koolhydraten | 11,3 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
