Beryll Grande Cuvée 2019
Duitsland, Württemberg0,75l (€ 33,27/l)
95
James Suckling
92
Falstaff
Productinformatie
| Artikel nummer | 173057 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 60% Zweigelt, 13% Cabernet Franc, 11% Lemberger, 9% Cabertin, 7% Merlot |
| Land | Duitsland |
| Regio | Württemberg |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzoet (g) | 2,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2038 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Albrecht Schwegler |
| Adres | Bottelaar: Weingut Albrecht Schwegler, Steinstraße 37, DE-71404 Korb |
Proefnotitie
Het is waarschijnlijk een unicum om een cuvée te maken van zweigelt, cabernet sauvignon, merlot, cabertin en lemberger – maar eigenlijk zouden meer mensen het moeten doen: deze cuvée is een genot. De donkerrobijnrode, bijna ondoorzichtige ‘Beryll’ heeft een intens aroma van bramen, moerbeien, pruimen en kersen. In het glas versmelt het fruit met pure chocolade, piment en een beetje hout. De concentratie, de complete, fijne tanninestructuur en de présence van deze wijn is adembenemend. Het fruit is sappig, vlezig en rijp, maar toch knisperend. Dit is een fantastische, eigenzinnige cuvée.
Onderscheidingen
95
James Suckling
James Suckling
For a second wine this has terrific concentration and generous plush tannins that give it an imposing stature and presence. In spite of this it is so wonderfully fleshy. So much black berry fruit as well as a spice and savory character. Everything fits so well! Fantastic balance at the very long structured finish.A cuvee of theAustrian zweigelt and blaufankisch grapes with the French merlot and cabernet franc plus the Swiss cabertin.
92
Falstaff
Falstaff
Complex and fresh: dark berries, liquorice, herbal notes, also rose. The palate is almost monolithically firm, very dense, with hints of juiciness and playfulness. The wine has good length and refinement, and finishes saltily.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Dit is een cuvée van 60% zweigelt, 13% cabernet sauvignon, 11% lemberger, 9% cabernetin en 7% merlot van 13 percelen in vier wijngaarden. Na de oogst en het ontstelen werden de partijen spontaan vergist en later naar barriques van eerste, tweede en derde passage overgebracht. De wijn werd ongefilterd gebotteld in mei 2023.
