Bullets Before Cannonballs Red Blend 2023
0,75l (€ 23,93/l)
95
James Halliday
Productinformatie
| Artikel nummer | 186989 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 59% Tempranillo, 19% Lambrusco, 14% Shiraz, 8% Lagrein |
| Land | Australië |
| Jaargang | 2023 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2033 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Ricca Terra |
| Adres | Bottelaar: Ricca Terra Vintners,18-22 Breakneck Hill Road, AU-5353 Angaston |
Proefnotitie
De 'Bullets Before Cannonballs' 2023 is een uitzonderlijke wijn. De magentakleurige, licht doorschijnende cuvée onthult intense aroma's van kersen, bramen en frambozen, aangevuld met kruidige toetsen van tijm, salie, anijs, venkel en peper. In de mond is het een levendige, frisse, sappige en plezierige Australische rode wijn die charmeert met zijn lichtheid en fruitige specerijen.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
De cuvée van tempranillo, lambrusco, shiraz en lagrein is wereldwijd uniek: Ashley en Holly Ratcliff hebben jarenlang geëxperimenteerd om de perfecte assemblage te vinden voor de regio Riverland in het zuiden van Australië. Het resultaat is een indrukwekkend statement dat zowel visueel als qua smaak overtuigt met zijn ongebruikelijke compositie.
95
James Halliday
Tempranillo, lambrusco, shiraz, lagrein. Ricca Terra craft wines that feel quite alive in the glass, perhaps due to their deep agricultural understanding and farming practices. I could be romanticising, but this wine is a living thing. Soft leather, aniseed rings, fresh fig and dry earth. Dark chocolate and blood plum. The tannins have a lateral extension within, beyond the spine of the drink, leaf vein-like. For its close-to-earth rusticity, it certainly polishes up and carries an elegant composition further endorsed by impeccable balance.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
Voor de jaargang 2023 van de 'Bullets Before Cannonballs' kozen de Ratcliffs voor een assemblage van tempranillo, lambrusco, shiraz en lagrein. Dit was niet altijd al de samenstelling: voor de jaargang 2019 werden tempranillo, lagrein, aglianico, nero d'avola, durif en negroamaro gebruikt. Deze wijn is een “werk in uitvoering”, dat zoekt naar de ideale druivensoorten voor de regio Riverside in het zuiden van Australië. De Ratcliffs hebben tal van percelen beplant met verschillende mediterrane variëteiten en boeken jaar na jaar indrukwekkende resultaten.
