Red Blend #42 2022
Zuid-Afrika, West-Kaap0,75l (€ 39,93/l)
5 STERREN
Platter
95
Decanter
Productinformatie
| Artikel nummer | 193173 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 51% Pinotage, 34% Pinot Noir, 15% Cinsaut |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | West-Kaap |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,90 g/l |
| Restzoet (g) | 3,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2033 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Orpheus & The Raven |
| Adres | Bottelaar: Orpheus & The Raven, Unit G12, Voortrekker Road 100, ZA-7925 Salt River, Cape Town |
Proefnotitie
Voor wijnmaker Etienne Louw en grafisch ontwerper Brenden Schwartz is 42 meer dan alleen een getal, het staat symbool voor de mogelijkheden die het leven biedt. In “Orpheus & The Raven” is het de raaf die rijkdom zoekt. Hij staat tegenover Orpheus, die op zoek is naar liefde. Beiden streven naar kennis, maar worden geconfronteerd met onbeantwoorde vragen die hun reis voortstuwen. Louw en Schwartz hebben de afgelopen jaren veel vragen voor zichzelf beantwoord en hebben met de ‘Red Blend No.42’ 2022 een geweldige Kaapse blend geproduceerd van pinotage, pinot noir en cinsaut (in Zuid-Afrika ook bekend als hermitage). De wijn onthult tonen van cassis, kersen, herfstblad en paddenstoelen, peper, tabak en een vleugje charcuterie, hints van munt, cederhout en lavas. In de mond is dit een geconcentreerde, koele, levendige wijn met een rokerige houttoets in de lange afdronk. Als geschoold muzikant raadt Etienne Louw de wijn aan bij het nummer (Spirit of the) Great Heart van Johnny Clegg en Savuka, maar ook bij wild, rundercarpaccio met kappertjes en Parmezaanse kaas.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Het label en de cuvée ‘Red Blend No.42’ ontstonden toen de twee oprichters op dezelfde leeftijd van 42 jaar in een zingevingscrisis belandden. Ze herinnerden zich “The Hitchhiker's Guide to the Galaxy” van Douglas Adams, waar 42 het antwoord is op alle vragen – en zagen dit als een kans om iets nieuws te creëren.
5 STERREN
Platter
95
Decanter
Orpheus & The Raven was founded in 2015 by winemaker Etienne Louw and graphic designer Brenden Schwartz. Its No. 42 blend, which offers a whimsical nod to Douglas Adams’ The Hitchhiker’s Guide to the Galaxy, is crafted from 51% Pinotage, 34% Pinot Noir and 15% Cinsault sourced from the high-elevation Ceres Plateau, Stellenbosch and Durbanville. Fermented in concrete and steel, it’s aged for 18 months in 30% new oak, with a touch of American oak specifically for the Pinotage. Jason Millar: Unusual but engaging! A hint of peppery sausage, some attractive herbals recalling parsley or lovage. Refreshing: could be served lightly chilled. Andy Howard MW: Autumn leaf/mushroomy notes in addition to crisp redcurrant fruits. Subtle oak. Not the most concentrated, but has loads of appeal; bright acidity and a slightly charry edge to the finish. Roger Jones: Cedar upfront is followed by a spiced, rippling blue and red fruit taste, and a cool, minty mid-palate. Cinsault gives it tightness while the Pinot lifts it; love the purity and clean notes.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Dit is een Kaap-cuvée gemaakt van 51% pinotage, 34% pinot noir en 15% cinsaut. Dat betekent dat de wijn voor de helft bestaat uit de enige Zuid-Afrikaanse druivensoort en voor de andere helft uit de twee ‘ouders’ van pinotage. De druiven komen uit Durbanville, Ceres Plateau en Stellenbosch. Alle drie de druivensoorten werden apart gevinifieerd in een combinatie van open cementtanks en gesloten roestvrijstalen tanks. De pinotage rijpte in zowel Frans als Amerikaans eikenhout, terwijl de cinsaut en pinot noir uitsluitend in Frans eikenhout rijpten. De rijpingsperiode bedroeg in totaal 18 maanden.
