Nahe Chardonnay 2025
Duitsland, Nahe0,75l (€ 12,67/l)
92
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 199345 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,50 g/l |
| Restzoet (g) | 5,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Kruger-Rumpf |
| Adres | Bottelaar: Weinhaus Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Proefnotitie
In het glas onthult de wijn een lichtstrogele kleur met zilveren en groenige reflecties. Het bouquet is uitnodigend, met aroma’s van peer, mirabel en perzik, aangevuld met bloesem, noten en een vleugje kruiden. In de mond is hij mooi in balans en heerlijk levendig, met tonen van rijp geel fruit, florale, nootachtige en kruidige accenten, harmonieuze zuren, minerale nuances en een fijne romigheid in de sappige, ronde afdronk.
Lekker bij: lichte gevogeltegerechten, verfijnde groenten en salades en elegante voorgerechten.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Met 4 sterren van zowel Vinum als Wein-Plus behoort het familiewijnhuis Kruger-Rumpf tot de beste producenten van Duitsland. De ‘Nahe Chardonnay’ is daarvan het bewijs: een wijn die klasse en drinkplezier op geniale wijze verenigt en bovendien schittert als veelzijdige begeleider van tal van gerechten.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De druiven voor deze chardonnay zijn afkomstig van gerenommeerde wijngaarden aan de Nahe en worden selectief geoogst zodra ze hun optimale rijpheid hebben bereikt. Na de zachte persing vindt de gisting plaats bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn in grote, oude houten vaten, wat bijdraagt aan de textuur, zonder de aromatische expressie te veel te beïnvloeden.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 312 kJ (75 kcal) |
| Koolhydraten | 1,5 g |
| waarvan suiker | 0,5 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
