Rosse del Conte 2019
Italië, Sicilië0,75l (€ 59,93/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 210401 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Nero d’Avola, Perricone |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Conte Tasca d'Almerita |
| Adres | Bottelaar: Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. A R.L. – Tenuta Regaleali, IT-90020 Sclafani Bagni (PA) |
Proefnotitie
In de diepe, donkerrode kleur schitteren zwarte en baksteenrode reflecties en de geur doet denken aan bosvruchten, pruimen, specerijen, kruiden en een vleugje tabak. In de mond presenteert de wijn zich sappig, krachtig en lang aanhoudend. Hij toont rijp donker fruit, aardse, plantaardige en geroosterde toetsen, soepele tannines, harmonieuze zuren, minerale nuances en een volle, ronde afdronk.
Lekker bij: de grote drie: pizza, burger of steak.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Vigna San Lucio is de oudste wijngaard van de familie Tasca d’Almerita. In 1959 werden hier de druivensoorten nero d’avola en perricone samen aangeplant. De wijnstokken groeien op 480 meter hoogte, met een zuidzuidoostelijke ligging, en wortelen in deels kalkhoudende leem- en zandbodems. Na de selectieve oogst volgt de klassieke gisting op de schillen in roestvrijstalen tanks. Daarna rijpt de wijn 18 maanden in nieuwe vaten van 225 liter van Frans eikenhout.
