Regaleali Bianco 2025
Italië, Sicilië0,75l (€ 14,00/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 210396 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | 34% Catarratto, 31% Inzolia, 29% Grecanico, 6% Chardonnay |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Jaargang | 2025 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 1,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Conte Tasca d'Almerita |
| Adres | Bottelaar: Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. A R.L. – Tenuta Regaleali, IT-90020 Sclafani Bagni (PA) |
Proefnotitie
In de lichtstrogele kleur schitteren ook groene en zilveren reflecties en het bouquet wordt gekenmerkt door aroma’s van citrusfruit, perzik, appel en bloesem, begeleid door mediterrane kruiden. In de mond is de wijn sappig en evenwichtig. Hij toont hints van geel en groen fruit, plantaardig-kruidige, florale en minerale toetsen, harmonieuze zuren en een ronde, levendige afdronk.
Lekker bij: voorgerechten, salades, diverse groenten en gevogelte.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
Deze cuvée bestaat uit 34% catarratto, 31% inzolia en 29% grecanico. De drie autochtone Siciliaanse druivensoorten worden aangevuld met 6% chardonnay. De druiven uit hooggelegen wijngaarden worden selectief geoogst en na ongeveer tien dagen schilweking zacht geperst. Zowel de vergisting bij een gecontroleerde temperatuur als de daaropvolgende opvoeding van drie maanden vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 291 kJ (70 kcal) |
| Koolhydraten | 0,1 g |
| waarvan suiker | 0,13 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
