0,75l (€ 13,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 187010 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 80% Grenache, 20% Syrah |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzoet (g) | 2,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermeldingen | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Clefs du Sud |
| Adres | Bottelaar: Terranéa ZAC Crépon, 183 Rue des Négades Le Crépon, FR-84420 Piolenc |
Proefnotitie
In het glas toont de wijn een diepe purperrode kleur met robijnrode reflecties. Ook het bouquet is een feest, met de typische power van de zuidelijke Rhône. Aroma’s van bramen, kersen, pruimencompote en zwarte bessen gaan hand in hand met mediterrane kruiden zoals rozemarijn en salie en subtiele houttonen. In de mond zorgen de fijnkorrelige tannines voor een mooie structuur. Het rijke fruit rolt over de tong en blijft tot in de lange finale aanwezig.
Lekker bij: lamskoteletten met rozemarijn, ratatouille of gestoofd rundvlees.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
De zuidelijke Rhône staat bekend om zijn karaktervolle cuvées en deze wijn bewijst dat daarvoor geen groot budget nodig is. Oude wijnstokken, mediterrane specerijen en weelderig fruit zorgen voor een rode wijn met veel charme, een zachte textuur en veel diepte. Een toegankelijke wijn die altijd goed voor de dag komt.
GOUD
G&G
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
Zoals gebruikelijk is voor de zuidelijke Rhône, brengt deze cuvée verschillende inheemse druivensoorten uit de regio samen. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd en daarna geassembleerd.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 328 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 0,9 g |
| waarvan suiker | 0,2 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.

