Cerro Añón Rioja Crianza 2022
Spanje, Rioja DOCa0,75l (€ 11,93/l)
90
Tim Atkin
GOUD
Mundus Vini
Productinformatie
| Artikel nummer | 196391 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo, Mazuelo, Graciano |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOCa |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Restzoet (g) | 3,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodegas Olarra |
| Adres | Bottelaar: Bodegas Olarra SA, Avenida de Mendavia 30, ES-26009 Logroño |
Proefnotitie
De fonkelende kersenrode kleur met robijnrode reflecties is al een lust voor het oog en ook de neus is betoverend. Hij toont aroma’s van exotische specerijen, kaneel en vanille. In de mond spelen tonen van donker fruit de hoofdrol, de textuur is fluweelzacht en de structuur indrukwekkend. Rijpe, soepele tannines versmelten met specerijen tot een harmonieus geheel. De afdronk is schitterend in balans en houdt eindeloos aan – een meesterwerk!
Onderscheidingen
90
Tim Atkin
GOUD
Mundus Vini
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Bodegas Olarra
Bodegas Olarra werd opgericht in 1973. Sindsdien heeft het wijngoed in het hart van de Rioja in het plaatsje Logroño zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende producenten binnen de regio.Het in een Y-vorm aangelegde wijngoed wordt in de Rioja eerbieding aangeduid als 'kathedraal van Rioja'. In het wijngoen treft men meer dan 26.000 barriquevaten aan.
De wijn
Deze cuvée bestaat uit 90% tempranillo, 5% mazuelo en 5% graciano. De druiven komen vooral uit wijngaarden in de Rioja Alavesa, deels ook uit de Rioja Alta. De wijnstokken zijn gemiddeld 20 jaar oud en wortelen in bodems van kalk en klei. Na een maceratietijd van ongeveer 15 dagen werd een derde van de wijn gerijpt in barriques van Amerikaans en Frans eikenhout, terwijl de overige twee derde in betonnen tanks bleef. Vervolgens rijpte de wijn 14 tot 15 maanden in barriques en nog eens zeven maanden in de fles.
