Cuvée 16 La Collezione
0,75l (€ 13,27/l)
99
Luca Maroni
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 160989 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 70% Montepulciano, 20% Negroamaro, 10% Others |
| Land | Italië |
| Jaargang | Non-Vintage |
| Smaak | zacht & soepel |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 16,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,20 g/l |
| Restzoet (g) | 8,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Casa Vinicola Botter |
| Adres | Bottelaar: Botter SPA, IT-30020 Fossalta di Piave (VE) |
Proefnotitie
Bij de eerste blik op de dieprode kleur kunnen we het al voorspellen: deze cuvée is een krachtige streling van de tong die meteen doet verheugen op de eerste slok. Het bouquet verspreidt intense aroma's van sappige bosbessen, rijpe zwarte kersen en donkere pruimen, geaccentueerd door pure chocola en bourbon-vanille. In de mond presenteert de stijlvolle vino rosso zich intens en toch soepel, de tannine geeft structuur maar is mooi gepolijst. Een charmante mediterrane Best Buy.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
De rode wijnen van Italië, die charmeren met hun dieppaarse kleur, geconcentreerde fruitbouquet en delicate fluweelachtige textuur, zijn wereldwijd geliefd. Wanneer ze ook nog eens worden gemaakt door ervaren wijnmakers, dan ontstaan prachtige wijnen zoals deze cuvée van montepulciano en negroamaro, een van de oudste druivensoorten van het land. Luca Maroni geeft deze vino rosso zijn topscore van 99 punten. Een charmeur die het ook erg goed doet bij de maaltijd. Che bello!
99
Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
GOUD
BWT
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De 'Cuvée 16 La Collezione' is een cuvée van montepulciano en negroamaro. De druiven worden met de hand geoogst en licht geperst voordat de vergisting start. Na een lange fermentatie rijpt de wijn een aantal maanden op hout, totdat de keldermeester hem ten slotte vrijgeeft.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 415 kJ (99 kcal) |
| Koolhydraten | 0,8 g |
| waarvan suiker | 0,8 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
