Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Cabernet sauvignon

Cabernet Sauvignon kreeg zijn naam, omdat vermoed wordt dat de druif een kruising is uit de cabernet franc. Sauvignon komt van het Franse woord sauvage, wat wild betekent. Onderzoekers hebben uitgevonden dat de ouders van de cabernet sauvignon de cabernet franc en de sauvignon blanc zijn. Zijn oorsprong heeft de plant in de regio Bordeaux in Frankrijk.

meer lezen
Cabernet sauvginon
Wijnsoort
rode wijn (14)
Land
Italië (4) Zuid-Afrika (3) Frankrijk (3) Argentinië (2) Verenigde Staten (2)
Regio
Top resultaten
Toscane (4) Bordeaux (3) Stellenbosch (2) Mendoza (2) West-Kaap (1)
Van A tot Z
Bordeaux (3) Californië (1) Mendoza (2) Stellenbosch (2) Toscane (4) Washington State (1) West-Kaap (1)
Druivensoort
Top resultaten
chardonnay (27) merlot (23) syrah (19) sauvignon blanc (16) grenache (16)
Van A tot Z
aglianico (3) Apfel (1) barbera (1) blaufränkisch (1) bobal (1) bourboulenc (1) cabernet franc (6) cabernet sauvignon (15) carignan (4) cariñena (1) chardonnay (27) chenin blanc (3) cinsault (3) clairette (1) colombard (1) cortese (1) corvina (2) Encruzado (1) furmint (1) gamay (2) garnacha (4) glera (2) graciano (3) grauburgunder (3) grenache (16) grenache blanc (2) grenache gris (1) grüner veltliner (2) loureiro (1) macabeo (1) magliocco (1) malbec (8) malvasia (1) marsanne (1) mauzac (1) mazuelo (1) merlot (23) molinara (1) montepulciano (2) mourvèdre (10) müller-thurgau (2) muscadelle (1) muskateller (1) nebbiolo (4) negroamaro (1) nero d'avola (2) nero di troia (2) palomino fino (1) parellada (1) petit verdot (3) petite sirah (1) picpoul (1) piedirosso (3) pinot meunier (5) pinot noir (11) primitivo (6) riesling (11) rondinella (1) roussanne (1) sangiovese (10) sauvignon blanc (16) scheurebe (1) sémillon (3) shiraz (7) spätburgunder (5) syrah (19) tannat (2) tempranillo (9) tinta barocca (1) tinta de toro (3) Torrontés (1) touriga Nacional (1) trebbiano di Lugana (1) viognier (4) weißburgunder (2) xarel-lo (1) Xinomavro (1) Yamada Nishiki Reis (1) zinfandel (2)
Wijnstijl
Top resultaten
rijk (6) krachtig (5) complex (4) elegant (3) evenwichtig (2)
Van A tot Z
complex (4) eiken (2) elegant (3) evenwichtig (2) fruitig (2) gerijpt (1) krachtig (5) rijk (6) zacht (2)
Food Match
Top resultaten
rundvlees (10) lamsvlees (8) pizza / pasta (3) varkensvlees (1) pittige kaas (1)
Van A tot Z
groenten (1) lamsvlees (8) pittige kaas (1) pizza / pasta (3) rundvlees (10) varkensvlees (1) wild (1)
Wijngoed
Top resultaten
Opus One Winery (1) Rocca delle Macìe (1) Fattoria Carpineta Fontalpino (1) Olifantsberg Wines (1) Château Péricou (1)
Van A tot Z
Bernardeschi (1) Bodega Atamisque (1) Bodega Norton (1) Charles Smith - Charles Smith Wines (1) Château Boutisse (1) Château Palmer (1) Château Péricou (1) Corte Medicea (1) De Toren (1) Fattoria Carpineta Fontalpino (1) Kaapzicht Wine Estate (1) Olifantsberg Wines (1) Opus One Winery (1) Rocca delle Macìe (1) Wine in Black (1)
Prijs
€10 tot €20 (9) €20 tot €30 (1) €30 tot €50 (2) Meer dan €50 (3)
cabernet sauvignon
Filters verwijderen
15 Producten
Bernardeschi Rosso 'Governo All'Uso Toscano' Toscana 2016
Rosso 'Governo All'Uso Toscano' Toscana 2016
Bernardeschi
rode wijn • Italië • Toscane
Corte Medicea Cabernet Sauvignon 'Eklektós' Toscana 2015
Cabernet Sauvignon 'Eklektòs' Toscana 2015
Corte Medicea
rode wijn • Italië • Toscane
Kaapzicht Cabernet Sauvignon 'Topi' Stellenbosch 2015
Cabernet Sauvignon 'Topi' Stellenbosch 2015
Kaapzicht Wine Estate
rode wijn • Zuid-Afrika • Stellenbosch
Fattoria Carpineta Fontalpino 'Do ut des' Toscana 2015
'Do ut des' Toscana 2015
Fattoria Carpineta Fontalpino
rode wijn • Italië • Toscane
De Toren 'Fusion V' 2015
'Fusion V' 2014
De Toren
rode wijn • Zuid-Afrika • Stellenbosch
Norton 'Privada' Family Blend Mendoza 2014
'Privada' Family Blend Mendoza 2014
Bodega Norton
rode wijn • Argentinië • Mendoza
Olifantsberg 'Silhouette' Western Cape 2014
'Silhouette' Western Cape 2014
Olifantsberg Wines
rode wijn • Zuid-Afrika • West-Kaap
Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2015
Chianti Riserva 2015
Rocca delle Macìe
rode wijn • Italië • Toscane
 Bodega Atamisque Cabernet Sauvignon 'Atamisque' Valle de Uco Mendoza 2016
Cabernet Sauvignon 'Atamisque' Valle de Uco Mendoza 2016
Bodega Atamisque
rode wijn • Argentinië • Mendoza
Rothschild & Mondavi 'Opus One' Napa Valley 2015
Rothschild & Mondavi 'Opus One' Napa Valley 2015
Opus One Winery
rode wijn • Verenigde Staten • Californië
Château Palmer 'Troisième Grand Cru Classé' Margaux 2009
'Troisième Grand Cru Classé' Margaux 2009
Château Palmer
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
Wine in Black 'Classic Cabernet Sauvignon' pakket
Wine in Black 'Classic Cabernet Sauvignon' pakket
Wine in Black
 
Château Boutisse 'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2015
'Baron de Boutisse' Saint-Émilion Grand Cru 2015
Château Boutisse
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux
Charles Smith Merlot 'The Velvet Devil' Washington State 2016
Merlot 'The Velvet Devil' Washington State 2016
Charles Smith - Charles Smith Wines
rode wijn • Verenigde Staten • Washington State
Château Péricou 'Grand Vin de Bordeaux' 2010
'Grand Vin de Bordeaux' 2010
Château Péricou
rode wijn • Frankrijk • Bordeaux

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon kreeg zijn naam, omdat vermoed wordt dat de druif een kruising is uit de cabernet franc. Sauvignon komt van het Franse woord sauvage, wat wild betekent. Onderzoekers hebben uitgevonden dat de ouders van de cabernet sauvignon de cabernet franc en de sauvignon blanc zijn. Zijn oorsprong heeft de plant in de regio Bordeaux in Frankrijk. Ook tegenwoordig nog speelt de cabernet sauvignon daar een grote rol. Hij is vaak de basis van blends, meestal samen met merlot of cabernet franc. In het midden van de jaren 70 werd de cabernet sauvignon over de hele wereld bekend. Tegenwoordig worden er in bijna elk wijnland rode wijnen van cabernet sauvignon gemaakt. De beste cabernet sauvignons komen uit warme, niet droge regio’s als Nieuw-Zeeland of Zuid-Afrika. De wijnen die uit deze regio’s komen, zijn deels nog beter dan cabernet sauvignon uit Frankrijk zelf. Andere belangrijke wijnbouwgebieden zijn de VS, Italië, Australië, Argentinië, Chili en Bulgarije. Maar ook in Duitsland en Zwitserland komt de soort voor. De cabernet sauvignon heeft warme regio’s met veel zon nodig die hem de tijd geven om te rijpen. Droogheid en te veel regen zijn negatief voor de wijn. De druif voelt zich het fijnst op losse grindbodems.