Primitivo Neruno Rosato 2023
Italië, Apulië0,75l (€ 13,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 171372 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,00 g/l |
| Restzoet (g) | 6,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cantine San Marzano |
| Adres | Bottelaar: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Proefnotitie
Heldere koperrode reflecties tonen al in het glas hoe opwekkend en volfruitig deze primitivo-rosé zijn opwachting maakt. In de neus verbindt hij aroma's van aardbei en aalbessen met helder fruit en hints van bloesem en kruiden. In de mond ontdekken we rood en licht fruit, delicate plantaardige hints, fijne romigheid, levendig zuurtje en een sappige, ronde afdronk. Deze wijn verenigt waar we van houden bij primitivo aangevuld met de dynamische frisheid van rosé.
Past bij
Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.
Cantine San Marzano
De Cantine San Marzano ligt in het hart van Apulië in San Marzano di San Giuseppe. De Cantine werd in 1962 opgericht door negentien wijnmakers en is uitgegroeid tot een van de modernste en grootste wijnbouwbedrijven in Zuid-Italië. Het wijngoed zette de Primitivo weer op de wereldkaart en speelt met topmerken als Neruno en Sessantanni een belangrijke rol binnen de trend.
