Grauburgunder Greifbar 2023

Grauburgunder Greifbar 2023

Duitsland, Palts
Speciale prijs€ 8,95* Normale prijs€ 9,95

Productinformatie

Artikel nummer 169466
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Grauburgunder
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2023
Wijn predicaat QbA
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,00 % vol
Restzuur (g) 5,80 g/l
Restzoet (g) 7,10 g/l
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Andres
Adres Bottelaar: Weingut Andres, Weinstraße 6, DE-67146 Deidesheim

Proefnotitie

Lichtgeel komt de grauburgunder 'Greifbar' uit de fles met een intens bouquet van appel en peer, een vleugje meloen, noten en kruiden. Het is een absoluut typische, sappige wijn die in de mond charmeert met delicate romigheid en een zinnelijke zuurstructuur. Ook hier ontdekken we tonen van pitfruit, begeleid door florale en nootachtige elementen. In de afdronk is hij levendig mineraal, fijnkruidig en gewoon heerlijk.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

De wijn

De grauburgunder-wijnstokken staan rond het Paltser plaatsje Deidesheim voornamelijk op lössklei en bodem van rode zandsteen. Na een selectieve oogst werden de druiven ontsteeld, geperst en vergist. 70% rijpte in roestvrij staal en 30% in grote houten fusten op de fijne droesem.

Onze acties