Sessantanni Primitivo di Manduria Limited Edition 2018
Italië, Apulië0,75l (€ 30,60/l)
99
Luca Maroni
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 168190 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Jaargang | 2018 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | zacht & soepel |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,50 g/l |
| Restzoet (g) | 15,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cantine San Marzano |
| Adres | Bottelaar: Cantine San Marzano, Via Monsignor A. Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Proefnotitie
Deze speciale limited edition van de geliefde 'Sessantanni Primitivo di Manduria' 2018 is zonder twijfel qua smaakbeleving en visueel geslaagd. Het diepe, donkere rood neigt bijna naar zwart, het bouquet wordt gekenmerkt door specerijen en rijpe kersen, bessen en pruimen. In de mond treedt hij krachtig op met intense aroma's van donker fruit, met hints van kruiden en specerijen en een interessante toets van donkere chocola; koel en mineralig verbinden zich harmonieuze tannine en de fijne zuren tot een volle afdronk met diepte.
Onderscheidingen
99
Luca Maroni
Luca Maroni
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Een meesterwerk van Cantine San Marzano als limited edition: het speciale etiket dat als een zeefdruk is gemaakt geeft deze monumentale rode wijn een bijzondere charme. Zijn grote elegantie en de fruitaroma's heeft de wijn te danken aan 60 jaar oude primitivo-wijnstokken en de rijping van 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.
