Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Radford Dale

Radford Dale is een van de meest opvallende nieuwere wijnmakerijen in de Kaap. Het heeft een internationale staff, is zeer toegewijd aan een duurzame manier van werken en focust op terroir. Het ligt ten zuiden van Stellenbosch, ongeveer 50 km ten zuidoosten van Kaapstad. Het werd in 1998 door Alex Dale opgericht en concentreert zich op twee gebieden, de subregio Helderberg in Stellenbosch en Pederberg in Swartland, waar de wijnmakerij haar druiven vandaan haalt. In totaal wordt ongeveer 100 ha wijngaarden gecultiveerd.

Meer lezen
De Radford Dale wijnmakerij tegen een bergachtige achtergrond
Het team van Radford Dale

Quick Info

  • Zuid-Afrika
  • Stellenbosch
  • Chenin Blanc, Syrah

"Platter's South African Wine Guide 2020
"Harvest 2019 marked this high-end Helderberg winery’s official rebranding (from The Winery of Good Hope) in response to the consistent acclaim and widespread recognition of their flagship range, Radford Dale, namechecking UK-born Alex Dale and Australian Ben Radford, who form a United Nations of co-owners with French cellarmaster Edouard Labeye, SA winemaker Jacques de Klerk (see also under Reverie) and others driving a progressive, inclusive and sustainable venture. A new Pinotage twins with the Vinum Chenin (in its 20th vintage), both 'resonating with customers globally as SA heritage varieties'. Gathering pace is a decade-long move away from Bordeaux-style wines towards lighter reds (more gamay plantings, wholeberry carbonic pinotage) and fresher whites (partial early-pick chenins) with lower alcohols, achieved by terroir-driven viticulture requiring minimal cellar intervention."

"3 sterren (3/5) - Hugh Johnson Wine Guide 2020
"Beroemde producent. Gevestigd in Stellenbosch met veelzijdige Australisch-Frans-Zuid-Afrikaans-Britse eigenaren; voorheen The Winery of Good Hope genoemd. Creatieve, maar perfect passende mix van stijlen, invloeden, druivensoorten en terroirs. Het nieuwere 'Thirst' assortiment is meteen een schot in de roos: sappige cépage wijnen met een laag alcoholgehalte van cinsault, gamay en clairette. Keldermeester Jacques de Klerk's Swartland Chenin Blanc Reverie is een subtiele schoonheid."

Liggende houten vaten in een witte kamer

Radford Dale

Bij Radford Dale neemt chenin blanc een bijzondere plaats in, net als klassieke druivensoorten van de zuidelijke Rhône zoals carignan, cinsault, grenache en syrah. Al deze druiven worden op de rond 100 ha grote percelen geteeld. Gamay, cabernet sauvignon, pinotage, chardonnay, clariette en verdelho maken het aanbod aan druivensoorten compleet. Met al deze druiven worden verschillende collecties gemaakt, te beginnen bij de topcollectie Radford Dale, gevolgd door Land of Hope en The Winery of Good Hope. Jacques de Klerk is verantwoordelijk voor de werkzaamheden in de wijngaard en in de kelder. Het wijngoed staat met name bekend om zijn natuurlijke manier van werken. Het ziet af van het gebruik van hulpmiddelen in de kelder. Bij het bottelen van de wijnen worden bovendien weinig sulfieten toegevoegd.