clock timer
Winkelwagen gereserveerd voor 00:00min

Silvaner

De silvaner is een van de oudste witte druivensoorten die ook tegenwoordig nog verbouwd worden. Al in de eerste eeuw na Christus schreef Gaius Plinius Sectundus, ook bekend als Plinius de Oudere, in zijn werk ‘Naturalis Historia’ over de silvaner. Lang geloofde men dat de naam silvaner, die ook vaak als sylvaner wordt geschreven, afgeleid is van van Transsylvanië en de druif daarom uit de regio in Roemenië komt.

Silvaner
Wijnsoort
Wijngoed
Druivensoort
Top resultaten
syrah
(30)
chardonnay
(25)
riesling
(24)
merlot
(23)
sauvignon blanc
(22)
Van A tot Z
aglianico
(2)
ansonica
(1)
arinto
(1)
Avesso
(1)
blaufränkisch
(1)
Bombino Nero
(1)
bourboulenc
(1)
cabernet franc
(9)
cabernet sauvignon
(21)
Callet
(1)
canaiolo
(1)
carignan
(2)
cariñena
(2)
chardonnay
(25)
chenin blanc
(3)
cinsault
(6)
clairette
(2)
cortese
(1)
corvina
(1)
frappato
(2)
garganega
(2)
garnacha
(10)
glera
(1)
Gorgollassa
(1)
gouveio
(1)
graciano
(5)
grauburgunder
(1)
grenache
(17)
grenache blanc
(2)
gros-manseng
(1)
grüner veltliner
(5)
lemberger
(1)
loureiro
(1)
macabeo
(1)
malbec
(8)
malvasia
(1)
malvasia nera
(1)
Mantonegro
(1)
marsanne
(1)
mauzac
(1)
merlot
(23)
montepulciano
(2)
moscato bianco
(1)
mourvèdre
(8)
muskateller
(2)
nebbiolo
(4)
negroamaro
(1)
nero d'avola
(2)
nero di troia
(1)
Öküzgözü
(1)
palomino fino
(1)
parellada
(1)
petit verdot
(5)
petite sirah
(2)
pinot blanc
(1)
pinot grigio
(1)
pinot meunier
(7)
pinot noir
(10)
pinotage
(1)
primitivo
(3)
rabigato
(1)
riesling
(24)
rolle
(2)
roussanne
(2)
sangiovese
(10)
sankt laurent
(1)
sauvignon blanc
(22)
scheurebe
(1)
sciaccarellu
(1)
sémillon
(3)
shiraz
(7)
spätburgunder
(1)
syrah
(30)
tempranillo
(14)
tibouret
(1)
tinta amarela
(1)
tinta barocca
(1)
Tinta Cão
(1)
tinta de toro
(1)
tinta roriz
(2)
touriga franca
(3)
touriga Nacional
(3)
trebbiano di Lugana
(1)
trebbiano di Soave
(1)
verdicchio
(1)
vermentino
(2)
viognier
(7)
viura
(3)
weißburgunder
(3)
welschriesling
(1)
xarel-lo
(1)
zinfandel
(3)
zweigelt
(1)
Land
Regio
Prijs
Geen filter geselecteerd
0 Producten

Silvaner

De silvaner is een van de oudste witte druivensoorten die ook tegenwoordig nog verbouwd worden. Al in de eerste eeuw na Christus schreef Gaius Plinius Sectundus, ook bekend als Plinius de Oudere, in zijn werk ‘Naturalis Historia’ over de silvaner. Lang geloofde men dat de naam silvaner, die ook vaak als sylvaner wordt geschreven, afgeleid is van van Transsylvanië en de druif daarom uit de regio in Roemenië komt. Uit DNA-onderzoeken blijkt dat de druif een kruising is tussen de Oostenrijkse weiß en de traminer. De Oostenrijkse weiß is een autochtone druivensoort, die alleen in Oostenrijk voorkomt. Zo kon bevestigd worden dat de druif niet uit Roemenië, maar uit Oostenrijk komt. De naam komt van het Latijnse woord Silva, wat bos betekent. De silvaner kwam in de 17e eeuw naar Duitsland. De cisterciënzers van klooster Ebrach hadden in die tijd handelsrelaties met Oostenrijk. Vermoedelijk is de silvaner door hun naar Franken gekomen. De eerste druiven werden in april 1659 geplant. Op 6 april 1659 werden de druiven op het perceel Schlossberg in Castell geplant. Ook vandaag de dag nog wordt daar silvaner verbouwd. Vanuit Franken kwam de silvaner in heel Duitsland. Vooral de wijnmakers aan de Moezel waren overtuigd van de krachtige, maar decent fruitige wijn. De muschelkalkbodems aan de Moezel zijn perfect voor de druiven. Tegenwoordig wordt de druif ook veel in Rheinhessen verbouwd. De wijnmakers aan de Nahe, in de Pfalz en in de regio Saale-Unstrut zijn ook overtuigd van de silvaner. Tot de jaren 70 was het de populairste druivensoort in Duitsland.