Old Vine Grenache 2019

Old Vine Grenache 2019

Australië, Zuid-Australië
Speciale prijs€ 29,95* Normale prijs€ 34,95

Productinformatie

Artikel nummer 154961
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Grenache
Land Australië
Regio Zuid-Australië
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2039
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Yangarra
Adres Bottelaar: Yangarra Estate Vineyard, 809 McLaren Flat Road, AU-5157 Kangarilla

Proefnotitie

De 'Old Vine Grenache' is een complexe, aromatische en elegante wijn met een karakteristieke tanninestructuur die aanwezig is, maar niet opdringerig. In het complexe aromatische profiel presenteren zich fruitige tonen van pruimen en bessen, begeleid door kruidige hints van tabak, specerijen, munt en aardse ondertonen.

Onderscheidingen

96
James Halliday

James Halliday

From vines planted in '45 on a deep sandy dune dubbed ‘The Beach' by Yangarra. Whole bunches are open-fermented. The bouquet exudes fresh-picked raspberries which form the nucleus of the powerful and intense palate, with grainy tannins that underline the complexity of the wine.

93
James Suckling

James Suckling

If you’re after a very consistent, very good-value grenache, then this is a wine you should be buying by the case. It has such impressively energetic aromas and flavors of red and darker berries and a beautifully articulated frame of fine, sturdy tannin. Mouth-filling fruit pervades the finish.

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

De wijn

De druiven voor de 'Old Vine Grenache' groeien aan oude, knoestige wijnstokken die in 1946 werden geplant op zanderige bodem en niet worden besproeid met water. De kleine druiven worden met de hand geoogst en in de kelder opnieuw geselecteerd. De most wordt met wilde gisten gefermenteerd, waarbij ongeveer de helft van de opbrengst als hele trossen behouden blijft. De maceratie varieert afhankelijk van de jaargang en kan duren van drie weken tot drie maanden. Hierbij wordt zonder persing alleen voorzichtig overgepompt. Ten slotte rijpt de wijn in een mix van houten vaten, keramische eieren en amfora’s.

Onze acties