Thanisch Riesling 2023
Duitsland, Moezel0,75l (€ 15,93/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 176968 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,90 g/l |
| Restzoet (g) | 8,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch |
| Adres | Bottelaar: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Saarallee 31, DE-54470 Bernkastel-Kues an der Mosel |
Proefnotitie
De ‘Thanisch Riesling’ is een heerlijke Moezelriesling die alle kenmerken van dit unieke aanbouwgebied combineert. Hij is lichtgeel van kleur met lichtgroenige reflecties. Het bouquet wordt gekenmerkt door citrusvruchten, appels en peren, kruiden en leisteenspecerijen. In de mond vormen de knisperende, evenwichtige zuren een verrukkelijk samenspel met de rijke, maar lichtvoetige tonen van geel fruit. De leisteen geeft de sappige wijn een diepe mineraliteit.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Deze 100% riesling is afkomstig van de steile wijngaarden in en rond Bernkastel-Kues, waarvan de druiven in de Moezelvallei worden gewaardeerd om hun verscheidenheid aan verfijnde aroma’s. Het terroir biedt de ideale omstandigheden voor de aanbouw van de rieslingdruif, die ook de voorkeur geniet van het wijnhuis Erben Thanisch - Wwe. Dr. H. Thanisch. De vruchtbare leisteenbodem heeft zijn waarde door de eeuwen heen bewezen en heeft ook voor een heerlijke fruitigheid gezorgd in deze Gutswein.
