Riesling Estate 2023
Duitsland, Rijn-Hessen0,75l (€ 21,27/l)
93
James Suckling
90
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 176063 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rijn-Hessen |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Wittmann |
| Adres | Bottelaar: Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, DE-67593 Westhofen |
Proefnotitie
De ‘Estate’ schittert lichtgoudgeel met groenige reflecties in het glas en charmeert met heerlijke aroma’s van perziken, appels, peren en citrusvruchten. Ook een vleugje bloesem en kruiden komen naar voren. In de mond is de wijn harmonieus en sappig, met tonen van rijp geel fruit, florale en plantaardige toetsen, een animerend zuurtje, minerale accenten en een delicate romigheid in de zuivere, evenwichtige afdronk.
Onderscheidingen
93
James Suckling
James Suckling
This stunning entry-level wine marries the power we associate with the Wonnegau sub-region of Rheinhessen with a wonderful elegance. The chalky minerality builds impressively on the compact, medium-bodied palate. Very long, complex finish for this category.
90
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling trocken was harvested in the villages of Westhofen, Gundersheim and Hangen-Weisheim, from cooler sites of limestone and calcareous marl. Chervil, flint and lemon immediately show nerve and verve, fragrant and fresh. This is slender, bright, absolutely pure and sprightly, with vivid lemon brightness and zesty, bone-dry length.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De rieslingdruiven komen van de eigen percelen van het wijnhuis in de wijngaarden van Westhofen, die een kalkrijke bodem hebben en biologisch-dynamisch worden verbouwd. Na de selectieve oogst worden ze voorzichtig geperst en wordt de most traditioneel gefermenteerd in grote houten vaten. De daaropvolgende rijping zorgt voor een zijdezachte textuur, die samen met het fruit, de mineraliteit en de sappigheid de wijn zijn bijzondere charme geeft.
