Riesling Kremser Kreuzberg Reserve 2019
Winzer KremsProductinformatie
Artikel nummer | 143035 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Oostenrijk |
Regio | Kremstal |
Jaargang | 2019 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
Drinktemperatuur | 10-12°C |
Rijpingspotentieel | 2029 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Winzer Krems |
Adres | Bottelaar: Winzer Krems, Sandgrube 13, AT-3500 Krems |
Proefnotitie

De riesling presenteert zich bleekgeel gekleurd, met groenzilverige reflecties in het glas. De neus wordt aanvankelijk betoverd door fruitige aroma's zoals wijngaardperzik, limoen en een hint van mango. Met een beetje lucht zijn hints van citroenschil en gedroogde wilde kruiden waarneembaar. In de mond is hij dicht en vol, met een zeer levendige zuurgraad en een strakke structuur die bijna lijkt te vibreren van spanning. De citrustonen zijn hier meer prominent aanwezig en worden vakkundig aangevuld met florale honingtonen, die vervolgens de minutenlange afdronk inleiden. Deze wijn is jong erg lekker, maar zal baat hebben bij nog een paar jaar flesrijping.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Wine in Black
Wie aan Oostenrijkse riesling denkt, denkt automatisch aan de Wachau. Dankzij de Winzer Krems coöperatie komt daar nu echter verandering in. De coöperatie bewijst namelijk dat ook in het Kremsdal beweeglijke en langlevende gewassen kunnen worden geproduceerd. Geen wonder! De Kreuzberg aan de rivier de Krems ligt op een steenworp afstand van de Wachau. Hier heerst dezelfde spanning tussen het Pannonische en het Atlantische klimaat. De primaire rotsbodems zijn ook vrij identiek en de steile wijngaardterrassen vertonen ook overeenkomsten. Maar er is ook een groot verschil. Omdat het Kremstal (nog) niet dezelfde gloeiende reputatie in de wijnwereld heeft als de Wachau, zijn de wijnen veel lager geprijsd. Wat overigens ook snel veranderen kan, want met goud en de Best of Show bij Mundus Vini, 92 punten van Falstaff en zelfs 94 punten van Wine Enthusiast, zal deze riesling reserve binnenkort geen insider tip meer zijn. Daarom, onze tip: bemachtig een fles! Vooral omdat deze wijn ook een ongelooflijk groot bewaarpotentieel heeft!
94
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
A subtle sense of fresh lemon zest is tentative on the shy nose. The palate adds a pithier note and gives this a real zesty core. This seems light but is anchored in stone and plenty of citric depth. - Anne Krebiehl MW
BEST OF SHOW
Mundus Vini
Mundus Vini
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Winzer Krems

Toen de eerste wijnboeren zich in 1938 in het Oostenrijkse Krems aan de Donau verenigden, kon niemand vermoeden dat hiermee de basis werd gelegd voor een van de grootste coöperaties van het land. Inmiddels heeft zij 962 wijnboeren in het bestand die verdeeld zijn over het hele Kremstal in Neder-Oostenrijk.
De wijn
De Winzer Krems Riesling Kremser Kreuzberg Reserve 2019 wordt single-vineyard gevinifieerd onder toezicht van keldermeester en chef-oenoloog Franz Arndorfer. Alle wijnstokken van de aangesloten wijnbouwers groeien op de steile terrassen van het Kremser Kreuzberg-terrein op primair gesteente. Na de handmatige oogst werden de druiven voorzichtig en langzaam geperst en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Hier vond ook een rijping op de fijne droesem plaats gedurende enkele maanden voordat de wijn werd gefilterd en gebotteld.

